2025/11/05

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浮萍具作為食物和燃料的潛力

在適當的條件下浮萍(duckweed)基本上可以自行生長,廢水、池塘、水坑、沼澤凡是你能想到的地方。如果有足夠的陽光和二氧化碳,水草就能自由生長。浮萍微小的葉子內蘊藏著巨大的潛力,可以作為土壤肥沃劑、燃料來源、富含蛋白質的食物等。美國紐約州冷泉港實驗室 (Cold Spring Harbor Laboratory , CSHL) 的新發現有助於將所有潛力變為現實。該實驗室於15年前開始研究浮萍,研究團隊開發了五種浮萍的新基因組序列,這些序列揭示了幾個基因(無論存在或不存在)都可能是植物獨特性狀和多功能性背後的原因。
團隊利用尖端技術製作極其準確的基因目錄,可以辨識出負責每個性狀的基因,可以準確地分辨出哪些基因存在,哪些基因不存在,許多缺失的基因決定了植物的特徵如開放的氣孔或缺乏根。氣孔是植物表面的氣孔,對於吸收二氧化碳和釋放氧氣至關重要。開放的氣孔允許更大的攝入量,這使得它們對於碳捕獲技術很有價值。某些物種缺乏根,進一步增加了浮萍的潛力,使該植物更容易在任何水環境中茁壯成長。其他物種具有的特徵顯示浮萍可作為食物和燃料來源的潛力。一些特性促進高蛋白質產量,可用作動物飼料,其他特性會促進澱粉的積累,讓植物適合生產生質燃料。
該研究顯示了5,900萬年前浮萍如何分裂成不同的物種,當時地球的氣候相當極端,因此浮萍的基因也可能預示著地球的未來。浮萍農業正處於起步階段,商業種植者在田間種植不同的物種,並根據當地情況進行評估。一種浮萍的變異之多,與所有浮萍物種的變異之多一樣多。因此,擁有多個物種的多個基因組至關重要。
《產業發展中心 產業分析組 何玲玲 摘譯》
資料來源:https://www.eurekalert.org/news-releases/1078615

 

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