延長農產品保存期限的新技術
2025/08/27
ScienceDaily產業解析
美國與新加坡的麻省理工學院團隊(Singapore-MITAllianceforResearchandTechnology,SMART)顯示一項新技術，植物透過使用可生物降解的微針注射褪黑激素(melatonin)來延長收穫植物的保存期限。這個技術的核心是絲質微針貼片(patchesofsilkmicroneedles)，微針由絲素蛋白(silkfibroinprotein)所製成，無毒且可被生物降解。微針可以穿過植物堅硬的蠟質表皮，不會引起壓力反應，並將精確劑量的褪黑激素輸送到植物的內部組織中。褪黑激素具影響老化過程的荷爾蒙的能力，除了幫助人類睡眠之外也是許多植物中的天然激素，有助於調節生長和老化...
垂直農業可提高產量並減少對環境的影響
2025/08/18
EurekAlert
允許新基因技術使用有機會實現歐盟綠色政綱的目標
2025/08/06
EurekAlert德國拜羅伊特大學(TheuniversityofBayreuth)團隊建議為了實現「歐盟綠色政綱，TheEuropeanGreenDeal’s」在2030年實現25%有機農業的目標，新基因組技術(NewGenomicTechniques，NGT)應該被允許在有機食品和傳統食品生產中使用，而無需獲得上市前授權。NGT也稱為基因編輯(geneediting)被歸類為基因改造生物(GeneticallyModifiedOrganism，GMO)，但它們涉及更微妙的基因調整。
目前，歐盟10%的農業區是有機農業區。儘管有機農業可以減少碳排放及化學肥料和殺蟲劑造成的污染，但這些會因農...
能自我修復的真菌建材
2025/07/29
ScienceDaily
將玉米剩餘物轉化為低成本糖用於生物燃料的新方法
2025/07/17
ScienceDaily
無花果樹能將大氣中的二氧化碳封存
2025/07/07
EurekAlert
將農場廢棄物轉化為永續道路
2025/06/27
EurekAlert
種植更安全的馬鈴薯及減少食物浪費的新發現
2025/06/16
ScienceDaily由美國、以色列、日本等國家組成的科學團隊，發現了一種去除馬鈴薯中有毒化合物的方法，使它們吃起來更安全，更容易儲存。這項突破可以減少食物浪費並增強太空和其他極端環境中的農作物種植。
馬鈴薯為了免受昆蟲侵害會自然產生一中種稱為類固醇配糖生物鹼（SteroidalGlycoalkaloids，SGA）的化學物質來保護，這種化學物質在馬鈴薯皮的綠色部分和發芽區域中含量很高對昆蟲和人類都不安全。研究團隊表示些化合物對於植物抵禦昆蟲至關重要，但它們使這些...
鮭魚孵化繁殖場的野放行為對野生族群基因的影響
2025/06/06
Nature World News