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能自我修復的真菌建材

2025/07/29

ScienceDaily
美國蒙大拿州立大學的研究團隊開發出一種創新的建築材料,其核心構成是藉助真菌和細菌細胞的根狀菌絲體(root-likemycelium)。研究顯示這種活細胞在低溫下製造的材料能夠自我修復,最終可能為混凝土等高排放建築材料提供永續的替代品。與通常只能使用幾天或幾周的其他類似生物材料相比,該團隊的材料是由真菌菌絲和细菌製成,至少可以使用一個月,另,生物材料的強度不足以在所有應用中取代混凝土。 當細菌在材料中存活的時間更長時,它們的細胞可...
結合美國華盛頓州立大學、康乃狄克大學、國家再生能源實驗室(RenewableEnergyLaboratory,NREL)及位於威斯康辛州的美國農業部森林產品實驗室的研究團隊發現了一種利用玉米秸稈和其他作物廢料生產糖的新方法,可能為永續生物燃料開闢一條新途徑。試驗過程利用亞硫酸銨基鹼性鹽將玉米秸稈(剩餘的玉米秸稈、玉米殼和其他剩餘物)轉化為低成本的糖,用於生產生質燃料和生物產品,使該過程更具經濟可行性。 由可再生生物質中生產燃料和有用產品的新技術取得商業...
由來自肯亞、美國、奧地利和瑞士的科學家所組成的團隊發表的新研究顯示,某些種類的無花果樹會在樹幹中儲存碳酸鈣,本質上是把樹幹(部分)變成了石頭。這些樹木由大氣中吸收二氧化碳,並以碳酸鈣「岩石」的形式儲存在周圍土壤中。這些原產於肯亞的樹,是第一批被發現具有草酸鈣-碳酸鹽路徑(oxalatecarbonatepathway)的果樹之一。 所有樹木透過光合作用將二氧化碳轉化為有機碳,其中大部分碳通常以結構分子的形式存在,而某些樹木會利用二氧化碳生成草酸...
典型的道路是由岩石和沙子組成,透過瀝青黏合在一起,形成我們每天行駛的光滑表面。但使用其中一些材料是有代價的,在瀝青的生產和安裝過程中,會釋放有害物質,對施作者和社區居民帶來健康風險。美國邁阿密大學的團隊研究如何將農業廢物轉化為生物炭來建造道路,該研究旨在透過減少對石油基材料的依賴,並為基礎設施發展提供碳中性替代方案來徹底改變交通運輸業。 該研究的核心是生物炭,這是一種負二氧化碳材料,在低氧環...
由美國、以色列、日本等國家組成的科學團隊,發現了一種去除馬鈴薯中有毒化合物的方法,使它們吃起來更安全,更容易儲存。這項突破可以減少食物浪費並增強太空和其他極端環境中的農作物種植。 馬鈴薯為了免受昆蟲侵害會自然產生一中種稱為類固醇配糖生物鹼(SteroidalGlycoalkaloids,SGA)的化學物質來保護,這種化學物質在馬鈴薯皮的綠色部分和發芽區域中含量很高對昆蟲和人類都不安全。研究團隊表示些化合物對於植物抵禦昆蟲至關重要,但它們使這些...
【2024/07/17NatureWorldNews】   繁殖個體放流是多年來增加野生個體的操作模式,尤其近年在增加北太平洋鮭魚數量獲得相當好的成果,目前每年有超過50億尾幼鮭被放流到阿拉斯加威廉王子灣等地,海灣附近的粉紅鮭魚產量正在激增,從大約400萬尾增至驚人的5,000萬尾。但研究人員對大量繁殖放流個體與野生個體的雜交,導致野生族群基因差異變小感到憂心,且不光是龐大數量的放流個體,還包括逃跑的養殖場個體,也會對野生族群的基因庫帶來侵擾。為了保持野...

未來,雨水也能發電

2025/05/28

ScienceDaily
新加坡國立大學的研究團隊展示了一項研究,水滴穿過管道落下時產生的電能足以點亮12盞LED燈,這種方法或許有一天可用於屋頂系統,從雨水中獲取大量清潔能源。每天都有雨水降落在地球上。但由於缺乏收集雨水能量的系統,所有的能量都浪費了。 通常,人們利用水發電時,會利用大量水的流動來驅動河流、海洋甚至飲用水管中的渦輪機。但水流過導電表面時,可以透過電荷分離的過程產生自己的電荷。這是因為水分子中帶正電的質子留在液...

新型的水產品碳足跡計算模式

2025/05/20

The Fish Site
【2024/12/31Thefishsite】   食品系統佔全球溫室氣體排放量的四分之一至三分之一,而禽畜等肉類的生產是主要來源之一,雖然水產品通常被視為低碳的蛋白質,但實際情況卻並非如此樂觀。以鯡魚和沙丁魚等小型捕撈魚類為例,由於捕撈與魚群探測的技術趨於成熟因此每噸約僅需消耗20至40公升燃料,但拖網類型的卻可能每噸達1,000甚至2,000公升。Blueyou集團的科學團隊企圖針對這樣的不同需求計算進行程式開發,但要進行可靠且穩健的高品質碳足跡分析,需要理解不...

培養肉的新秘密成分:蘆薈

2025/05/07

EurekAlert
由於培養肉品生產在可擴展性、成本效率和結構完整性方面面臨重大挑戰,以色列希伯來大學(HebrewUniversity)的研究團隊提供了一種利用一種永續的解決方案,利用蘆薈(一種廣泛使用的農業副產品)作為生物相容性支架,促進細胞黏附、增殖和細胞外基質形成。透過加入油酸(oleicacid),研究人員培育出類似脂肪的脂質塊,可以增強替代蛋白質的味道和質地,改善植物性肉類替代品的感官體驗。透過重新利用蘆薈,與一次性生物反應器相結合,該方法為使用永續農業...
【2024/11/27Dailymail】   印度的目標是到2070年實現淨零排放,對於這個世界上最容易受到氣候變遷引起的極端天氣影響的國家來說,這是當務之急。政府也希望減少對昂貴的化石燃料進口的依賴,並維持經濟成長和發展;然而,印度陸地太陽能電場發展卻因土地徵用問題而被推遲,相關問題包括土地持有釐清不易、價格被哄抬與在地的潛在衝突而使得計畫推動過程變得複雜,因而朝向水面型浮動式電廠發展。浮動太陽能發電場安裝在水庫、湖泊和近海水域...